|
СПРАВОЧНИК ТЕХНОЛОГА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯРаздел: Производство |
СОДЕРЖАНИЕ: СПРАВОЧНИК ТЕХНОЛОГА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Смотрите также:
Творожные пасты, кремы, молочные пудинги благодаря...
Пасты, кремы, пудинги, творожные полуфабрикаты. Творожные пасты, кремы, молочные пудинги благодаря специальной обработке или добавлению...
Молочный пудинг. Рецепты пудингов
1-й завтрак: пудинг творожный (130 г), каша гречневая молочная (220 г), чай (200 мл). 2-й завтрак: творог кальцинированный (100 г), мусс из кураги (125 г). Обед...
Сырники. Вареники. Блинчики с творогом. Творожные...
Если творог используют в качестве второго блюда на обед, то из него готовят ленивые вареники, сырники, творожный пудинг (творог с На...
Пудинг творожно-яблочный. Творог протереть через сито, смешать с сухарями, желтком и сахаром.
Ребенок в возрасте от 1 года до 7 лет
Если творог используют в качестве второго блюда на обед, то из него готовят ленивые вареники, сырники, творожный пудинг (творог с мукой лучше усваивается).
О лечебном питании. Лечебная диета при заболеваниях...
Пудинг творожный: масло 5 г 1/4 яйца молоко 25 мл сахар 20 г крупа манная 10 г творог 100 г сметана 20 г. Чай.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. Новые и улучшенного качества...
Национальные молочные продукты. Сыры. Творожные глазированные сырки. Глава IV. Пасты, кремы, пудинги, творожные полуфабрикаты.